导读:它的根似“人参”,城里一斤80元,农民:价再高也不会去种!
小编从小生活在农村,在没事的时候,也会上山找些什么中草药之类的植物。像今天采挖到的这种草藤的根茎,根似“人参”,不识的人当草根,识货人当上等补品,看看各位朋友们,你们认识吗?
这种草藤是多年生草质缠绕藤本,叶子心形,边缘钝齿状,藤蔓折断时会出白色的液体,像乳汁一样,花小朵,花萼紫色,花蕊淡*色,花瓣5片淡*色,浆果椭圆形,外表光滑,从绿色变成紫红色。它的根块像人参,长得很有肉质感,颜色淡*,大的可以长到手指粗,而且还挺长的呢,跟一般的根须很不一样。
那这种植物叫什么呢?
这种植物我们农村人叫它“土*参”,实际是指它的根茎,又名金钱豹。由于分布地区不一样,有些地区也称它为土羊乳、羊乳、山海螺、白洋参、野*参、山地瓜等等。由于土*参的根形似人参,在一些地区还被称作奶参、土人参、川人参、沙参等。
土*参在我国分布较广,像东北地区以及河北、山西、山东、河南、安徽、江西、湖北、江苏、浙江、福建、广西等地都有。土*参喜欢生长在灌丛、林下、路边,每年的秋季白露季节过后,有些农民就会上山寻找它,将它挖来卖钱补贴家用,一斤能卖80元呢。
土*参这种植物能卖出如此高的价钱,关键在于它具有很高的价值。
1、营养价值
土*参的营养价值相当丰富的,其根含有多种对人体有益的营养成分,如淀粉糖、纤维、Vв、胡萝卜素等17种人身必须的氨基酸及丰富的钙、磷、铁等矿物质。
2、药用价值
土*参是一味很常见的中药材,在药店里都能买到,具有健脾益气、补肺止咳的作用,不仅能用来煎水,还能用来煲汤。在我家乡就有人常会将挖来的土*参洗净后拿来炖鸡汤喝,味道甘香,特别适合秋天容易咳嗽的人,真是一道极好的美味补品。而城里人也会经常用它来补气血,美味又很滋补。
这种土*参的用途非常广泛,价值珍贵,也引起农民们的滥采滥挖,也就造成了这种植物的数量急剧减少,所以它的价格也就逐年升高。那么这是不是农村的一条好的致富门路呢?农村有没有人种植呢?
前几年里有一部分农民种过这种土*参,但由于种种原因,现在种植的少了。虽说这几年,中药材种植成了很多农民的致富项目,可是土*参种植户还是微乎其微,我村种植药材农户老张是这样说的:“价再高也不会去种”。其原因是什么呢?
1、大家都知道,种植土*参即使每亩只产斤,亩产值就能达8万元,可同样高产出就需要高的投入,一棵土*参苗的价格至少都是10元,一亩地的苗就至少需要2万多元,再加上农药化肥,一亩地的成本近3、4万元,算下来不划算。
2、种植成本是普通农民望而止步的原因之一,而担心更多的是种植技术问题,销路问题。在农民的地里,其实有很多值钱的东西,就是因为没有销路,所以才显得一文不值。对于种植土*参的技术高,这又是原因之二。
3、原因三呢,近年来农村大量的年轻力壮的劳力都外出打工了,留在家中的都是年老体衰的老年人,对于农村一些需要劳力的种植业,他们根本吃不消,一部分农村人宁愿将田地荒弃,也不会冒这个险了。
4、原因四,种植中药材,行情影响非常大,价格忽高忽低。“少了是宝,多了是草”的现象比比皆是,如近年来的太子参、三七、人参等药材市场的大起大落,这些都说明种植业的困难。还有一些不良商贩的囤积居奇、恶意炒作,导致产销存在很多的问题,严重影响药材市场的健康发展,总之一个字“难”。
当然还有很多因素都是制约种植业的健康发展的因素。所以如果以后在野外你有幸遇到这种植物,千万不要把它当杂草给破坏了,更不能随意去采挖,应知道大自然赐予我们美好的东西应倍加珍惜,美好的环境需要我们全人类共同保护。
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