北京哪家白癜风医院好 https://jbk.39.net/yiyuanzaixian/bjzkbdfyy/ 原创肖燕上海市护理学会
作者简介
肖燕（—）女，主管护师，本科，医院护理部主任，上海市护理学会内科专业委员会糖尿病学组成员，主要从事糖尿病护理、中医护理与护理管理。
引言
糖尿病的病因，除饮食不节、起居失常外，中医认为还跟生活及工作环境、六淫七情等有关联。中医而言，可以说个体不同、病理阶段不同，具体病机也有不同；有热有寒，有实有虚，有寒热错杂，有本虚标实，虚者阴阳气血，实者病理产物（痰湿、瘀浊等）。糖尿病一大部分属于中医“消渴”或“消”“瘅”之病证范畴，糖尿病在病变过程中可分别表现为尿甘、痹证、风（内）证、眼病甚至痈疽、水肿等形式。虽然这些于西医角度属于并发症，但于中医而言，可归属于不同之证。
本期“护健图文”栏目，我们邀请了医院护理部主任肖燕，为我们讲讲关于糖尿病中医的辨证施治，一起来看看吧！
糖尿病最常见体质类型：气虚质、阴虚质、瘀血质、痰湿质。下面根据每个体质类型的糖尿病患者介绍相关的饮食。
气虚质
气虚质平常说话语音低怯，气短懒言，容易疲乏，精神不振，易出汗。面色偏黄或晄白，目光少神，唇色少华，毛发不华，容易头晕，记忆力减退，大便不成形，或便后仍觉未尽，小便正常或偏多。平常体质虚弱，容易感冒，抗病能力弱，患病后易迁延不愈。
运动起居、精神调摄：豁达乐观，心态平和，避免忧思过度；起居调养宜避风保暖，劳逸适度；运动调养：低强度多次数，循序渐进，持之以恒。
膳食指导：气虚质正气虚，要固本，益气养阴。适宜食物：人参、山药、茯苓、大枣、莲子、扁豆、马铃薯、牛肉、鸡肉、鳜鱼、粳米等。
推荐食谱：
人参灵芝乌鸡汤
人参切片10克，灵芝30克，乌骨鸡1只，调味品适量。
人参片、灵芝装入鸡腹内用砂锅炖至鸡肉烂熟即可。食鸡肉饮汤。每周1次。
山药芡实饭/粥
山药50克，芡实50克，陈皮3克，粳米克。
将山药、芡实、陈皮与粳米同煮即成。每周1～2次。
参芪鲫鱼汤
黄芪30克，党参20克，鲫鱼克,香菇13朵,姜葱蒜适量
把鲫鱼起锅煎香后加入药材等，水适量，大火煮开改小火煮30分钟，吃肉饮汤。每周1次。
大枣姜茶
生姜5片，大枣5颗
将生姜洗净切片，加水煮沸，小火再煮15分钟，游泳后或受寒后喝。
阴虚质
阴虚质手足心热，口燥咽干，鼻微干，口渴喜冷饮，大便干燥，面色潮红、有烘热感，眼睛干涩视物昏花，唇红微干，皮肤偏干、易生皱纹，眩晕耳鸣，睡眠差，小便短涩。
运动起居、情志调养：安神定志，舒缓情志；生活起居：惜阴保精，节制吸烟，谨防高温酷暑；运动调养：中小强度，动静结合，及时补充水分。
膳食指导：阴虚质津液亏，要养阴，滋补养阴。适宜食物：梨、百合、鸡蛋、牛乳、银耳、猪肉、鸭肉、乌骨鸡、山药、龟肉、松子、海参、燕窝等。
推荐食谱：
沙参养肺汤
沙参15克，玉竹15克，猪肺克，葱段适量。
将沙参、玉竹用纱布包好，与洗净的猪肺及葱段同置砂锅内加水，先用武沸后改用文火炖约2小时稍加盐调味即可。
沙参玉竹炖老鸭
沙参、玉竹各30～50克，老鸭1只，盐、味精少量。
先将鸭去毛、内脏洗净，同沙参、玉竹同放瓦煲内，加水适量，文火慢煲1小时以上。油盐调味即可。
元肉百合瘦肉汤
龙眼肉15克，百合30，猪瘦肉克，莲子10颗。
将材料共放瓦煲内加水煲汤，调味服食。可常服。
玉竹代茶
玉竹30克、罗汉果10克。
入锅内加水煎代茶饮连服30日。
瘀血质
瘀血质面色晦暗，皮肤偏暗或色素沉着，容易出现瘀斑，易患疼痛，口唇暗淡或紫，眼眶暗黑，鼻部暗滞，发易脱落，皮肤发干，或有出血倾向、吐血，女性多见痛经、闭经、或经血中多有血块，或经色紫黑有块。
运动起居、情志调养：乐观、欢乐；起居调养：避免寒冷，动静结合；运动调养：促进气血运行的运动项目，坚持经常锻炼，舞蹈、步行等。
膳食指导：瘀血质有瘀滞，要疏通，行气活血。适宜食物：山楂、桃仁、月季花、陈皮、藕等。
推荐食谱：
山楂桃仁饭/粥
桃仁30g，山楂30克，粳米g。
先把桃仁捣烂如泥，放入粳米山楂煮为饭即可服食。可供2人服，每周1－2次。每周2－3次。
人参三七鸡
人参5克，三七6克，生姜3片，乌鸡肉克。
将人参、三七、鸡肉姜放炖盅，加入适量清水，隔水炖2小时，食盐调味，服食。
灵芝三七山楂饮
灵芝30克，三七粉4克，山楂汁毫升（山楂50克）
先将灵芝洗净，加水适量，微火煎熬1小时。去渣取汁，兑入三七粉和山楂汁即成。
凉拌黑木耳
黑木耳，蒜米，陈醋，调味汁，香油。
黑木耳用清水泡发冼净切成丝，放进开水里煮2分钟，捞出沥水，装碗中，倒进所需要的调料拌均，淋上香油即成。
痰湿质
痰湿质常见表现：面部皮肤油脂较多，多汗且黏，胸闷，痰多，面色淡黄而暗，眼胞微浮，容易困倦，口黏腻或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正常或不实，小便不多或微混，平素舌体胖大。
运动起居、情志调养：培养广泛的兴趣爱好，适当增加社会活动，增加知识，开阔眼界；学会运用倾诉、运动等多种方式自我排遣，舒畅心情，调畅气机；起居调养：户外活动，避免受寒，保持居室干燥；运动调养：循序渐进、中小强度、较长时间的全身运动。
膳食指导：痰湿质多肥胖，要运动，健脾化痰，利水渗湿。适宜食物：萝卜、山楂、陈皮、茯苓、冬瓜、赤小豆、竹笋、海蜇、莴苣、薏仁米等。
推荐食谱：
白茯苓粥
白茯苓粉15克，梗米克胡椒粉、盐、少许。（根据习惯可加肉）
梗米淘净。梗米茯苓粉放入锅加水适量，用武火烧沸，转用文火炖至糜烂，再加盐、胡椒粉，搅匀即成。每日2次，早晚餐用。
薏仁赤豆荞麦燕麦饭
薏苡仁、赤小豆、荞麦、燕麦各30克。
共入锅加水煮饭服食。每周3－5次。
砂仁煲猪肚
猪肚克，砂仁l0克
猪肚洗净、切块，与砂仁共入锅，加清水适量，共煲至猪肚熟烂，加盐调味。饮汤，食肉。每周2－3次。
藿香茶
藿香l0克
藿香放煲内，加水2碗煎水，煮片刻，代茶饮。
