由于疫情原因,大可不必在外聚餐。银丝面馆特别推出了「元年味食足」与「元金玉满堂」两款年菜礼包,让大家在家吃饭也能轻松拥有满满仪式感。
年菜礼盒的餐品均由银丝面馆的资深大厨精心调配,帮大家直接省去采购食材、清洗备料等繁琐的准备过程,告别“费力准备一整天,只为晚上一顿饭”,让大家都能腾出更多时间陪伴身边人。
随餐会附赠每道菜的制作方法,只需跟着完成加油炒熟/加水烧熟/隔水蒸透/微波加热等简单的操作,就算是料理小白也能轻松完成,秒变厨神!
爆鱼是常州人年夜饭桌上的经典冷菜,经过“三炸三晾”,鱼段表皮炸得焦脆,鱼肉细腻,浸透了甜甜的酱汁,咬上一口就是常州人的年味!
糟扣肉只选取肥瘦*金比例的五花肉来烹制,带着浓油赤酱的着色,散发出让常州人无法抗拒的魅力!
夹起一筷送到嘴里,肥而不腻,肥肉化在舌尖蔓延而出的浓郁脂香,与酒糟香气交织,直击灵魂的酥烂入味~
肉嫩刺少的拉菲大*鱼,遵循清蒸的烹饪技法,保留了鱼肉原汁原味的鲜美,细品还有一丝鲜甜,老人小孩都可以安心吃。
餐毕来份加蟹小笼包收尾,覅太赞刚!“轻轻提,慢慢移,先开窗,后吸汤”,蟹香扑鼻,蘸点醋,这味道鲜得上头~
用一整只老母鸡来煲一锅滋补靓汤,热气氤氲,鸡汤香气丝丝缕缕萦绕鼻尖,很适合在年夜饭桌上,分享这份温暖。
吃肉前,先喝汤。汤底清澈透亮,鸡肉本身的油脂炖煮出诱人的金*,香而不腻,鸡肉顺势一扯就能撕开,润滑鲜香。
生态养殖的甲鱼肉质更紧实,块头超大,一只直接摆满了一盘子!过年吃甲鱼,把身体健康、长命百岁的祝福也带给你!
会吃的老饕尤其不会错过甲鱼的裙边,舌尖的柔软触感轻松将人俘获,吃起来爽滑润口~
金*诱人的蟹粉鱼肚深受常州人的喜爱!
带着刚出锅的镬气,蟹粉鲜美,鱼肚滑爽,勾出的芡汁香醇浓郁,就着一盘菜直接连下三碗饭!
牛仔骨选取牛肋骨部位的肉,口感肥腴带着些许筋腱,汁多又耐嚼,在黑椒汁的加持下,魅力指数直线飙升!
想要get如此精美丰盛的「元年味食足」年菜礼盒或是「元金玉满堂」年菜礼盒,前往全常州40+家门店,均可预订!也可添加银丝客服