10月18日上午,兰州“茶马古道”城际推介活动走进昆明,由此开启两地文化旅游、商贸物流、民生产业等领域交流合作的新篇章。
茶马古道是以茶马互市为主要内容的古代商道,是中国历史上最为著名的西部国际贸易古通道之一。此次“北丝路”牵手“南茶道”的对话活动不仅是一次丝绸之路与茶马古道的文化碰撞,还是兰州、昆明两地共商合作,共同推动城市间经济、文化、旅游、民生等领域沟通与交流的务实举措。尤其在“一带一路”的新时代背景下,对于加快两地建设区域性国际中心城市具有重要的历史和现实意义。
活动现场,兰州水车、白塔烟云、*河趸船、太平鼓、牛肉面等极具兰州特色的城市宣传片让现场嘉宾凝神静气,沉醉其中,悉心感知属于这座城市的味道。一曲生动的敦煌舞将丝路文化演绎的美轮美奂,一曲舞蹈《祝福》动感时尚,鲜活地展现了云南独具特色的民族韵味,让现场嘉宾如痴如醉,赞不绝口。同时,活动以茶会友、以歌会友、以书会友,真实地感受了一场由“北丝路”牵手“南茶道”带来的文化盛宴。
文化互鉴中感受“一带一路”壮美
昆明是享誉世界的“春城”,是一座历史悠久、人文荟萃的城市,是我国面向南亚东南亚开放的重要门户。
常年行走在茶马古道和丝绸之路上的马帮驼队,不仅代表着不畏艰险、勇于开拓的丝路精神,是筚路蓝缕,以启山林精神的传承,还是一种致力于开放包容的生活态度,仍然激励着当代。活动现场,当《你好,兰州》《还有》《相约昆明——昆明蓝》等歌曲唱响时,让人们真切感受了两地的文化与精神内涵。
驰名中外的兰州牛肉面像交响的音符在手指间飞舞,纯香扑鼻,瞬间撩动了人们的味蕾,纷纷竞相品尝;静美的沙画将如意甘肃的人文与沧桑展现的惟妙惟肖,拍案叫绝,与会嘉宾掌声雷动;两地书法名家还以笔会友,现场泼墨,创作了以合作交流,促进发展为主题的书画作品,让人赞叹不已,由衷感受“一带一路”的壮美,真切体会了一把“北丝路”牵手“南茶道”的交流与对话。
特色产品颇受青睐
在活动现场的产品展示区里,来自我市的百合、软儿梨、梨花茶、禾尚头等特色产品因其独特的功效和作用颇受春城巿民的青睐,纷纷驻足了解。
皋兰软儿梨种植历史悠久,肉细皮薄,品质优良,食之清香、醇甜、沁人心脾。釆用手工秘制的梨花茶,茶中有花,花中有果,具有祛火清火、润肺清肠、养颜养肤、醒酒提神等多重功效,让一位现场品尝的春城市民赞不绝口。在软儿梨展示区,工作人员热情地介绍软儿梨、禾尚头面的生产、加工和功效。
榆中艾草是首次走进昆明。展示区里,百草飘香,让众多人走进展区。记者看到,这里不仅汇集了艾叶玫瑰饼、香囊、青艾饼、防疫香囊、浴包等产品,还有甘草、*参、*芪等中药材。
昆明市一企业负责人仔细察看了艾草、艾绒、艾条、中药香囊等相关产品后说:“艾草对于我们昆明来说很有用。因为这里潮湿,艾草具有祛湿排*、益气化瘀、滋养元气、调节内分泌、改善身体微循环、增强免疫力、提高睡眠质量等功效,应该说是有很大市场的。”一位嘉宾看上了这里的一孔艾灸盒要购买,展销人员立即进行了联系,并给予邮寄。
甘肃百草是西北地区唯一一家校企结合产学研一体化艾草全产业链企业,产业集生态农业、卫生健康、疫情防控、科技扶贫于一体,拥有2个万亩标准化艾草和陇药种植基地。
对此,兰州市对外文化交流协会会长*永志说,此次活动是一次增进交流、畅叙情谊的盛会,也是一次加强合作,寻求共赢的盛会。协会将以“店小二”的姿态服务广大客商,让昆明各界朋友做客兰州、观光兰州、投资兰州,感受精致兰州,体验“*河之滨也很美”。
“牛肉面”对话“过桥米线”
民以食为天。食品不仅是人们赖以生存的基础,还承载着一个地方的人文历史、气候属性等方面的特征。
有人说,兰州人的生活是从一碗牛肉面开始的。牛肉面不仅见证了丝路的历史,更承载着兰州的开放与发展。
当日活动中,牛肉面与过桥米线进行了美食表演。伴随着娓娓道来的解说,兰州牛肉面传承人马文斌现场展示了牛肉面的制作全过程。昆明特色美食过桥米线的制作大师现场烹饪,让在场嘉宾们大饱眼福和口福,品尝了两地最负盛名、最正宗的特色美食。
正如云南省甘肃商会会长汪小锋所说,“北丝路”牵手“南茶道”活动,不仅只是牛肉面与过桥米线的对话,更让我感受到了家乡的情谊,还为我们企业创造了更好的发展机遇。希望推介活动进一步增进两地之间的感情,促进合作,让更多昆明的朋友了解兰州、走进兰州、投资兰州。
牛肉面和过桥米线像一根纽带,让兰州与昆明结下的不止是一面之缘,一份过桥米线,更是搭建起了兰州与昆明合作共赢、共同发展的桥梁。
兰州日报社全媒体记者张万宏
张亚君文/图/视频
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