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漢醫神農時綱藥膳系列之補血方 [复制链接]

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女性補血是重要課題

所谓治法,是指治疗方法而言,即在治疗疾病过程中,根据患者的临床表现,通过辨证求因,审因论治而拟定的方法。辨证论治是中医诊治疾病的基本程序。如清代医家叶天士在《临证指南医案》中指出:“医道在于识证,立法,用方,此为三大关键,一有草率,不堪司命。”辨证的关键,在于捕捉病机;论治的关键,在于确定治法。治法是针对病机拟定的治疗方案,是指导制方的理论依据。

治法是否切中病情,决定治疗的成败,深入研究治法是非常必要的。补血法是八法中补法的一种,是治疗血虚证的方法。血虚证散见于临床各科病证之中。由于临床上引起血虚证的病因复杂,而且血虚证的临床表现多种多样,因此深入研究补血法,对临床运用补血成方,创制补血新方,治疗血虚病证具有重要意义。

从治法与方剂来源分析,方剂是在运用单味药的基础上,逐步发展而来的,而治法则是后于方药而形成的一种理论。一般来说,治法是从众多方剂和大量临床实践中总结出来的带有规律性的认识。中医方剂数量繁多,从血与气、津、精、神关系,血与五脏的关系,以及血虚证兼证等不同层面,查阅方书文献及名家医案,搜集补血方药,辨章学术,考镜源流,对补血法的意义、作用、古今研究概况、适应病证,进行梳理、分析,提出生津补血法、安神补血法、润肺补血法、益肾补血法等,并对其进行深入研究。旨在为补血法的临床应用提供有力的文献支撑点,并为创制补血新方提供思路。

以补血作用为辅的药物如:人参、西洋参、*参、*芪、白术、大枣、刺五加、饴糖、蜂蜜、鹿茸、鹿角胶、紫河车、巴戟天、肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、核桃仁、明*参、南沙参、*精、枸杞子、墨旱莲、女贞子、桑椹、黑芝麻、龟甲、山茱萸、酸枣仁、柏子仁、灵芝、夜交藤、合欢皮、合欢花、小蓟、大蓟、仙鹤草、血余、藕节、川芎、丹参、红花、益母草、鸡血藤、生地*、桑寄生、狗脊、牡丹皮等。

俗话说,药补不如食补,营养专家指出,在日常饮食中注意营养的合理搭配,并适当补充补血补气食物,有助女性防病抗病,下面台北藥膳達人張正醫師介绍几种补血甜汤。

食治系列---補血1、银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条

※最佳食用時間:每日下午5點

2、黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,轩轩提醒桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)

※最佳食用時間:每日早晨七點

3、当归红枣排骨

治皮肤转季干燥粗糙,皮肤瘙痒……排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片。

排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。以上几种食材配在一起炖煮,就能收到滋阴润燥,养颜护肤的辅助作用。

※最佳食用時間:每日晚餐七點

4、养颜补血燕麦粥

突然想起哪位佳人的话:女人时刻要珍爱自己!先别说时刻珍爱自己,能隔段时间想起自己已然不错了.呵呵!

先泡好核桃.红枣.龙眼干.把燕麦清洗干净倒进电饭锅里,加适量的水,开煮咯!记得要看时间啊!粥滚开了就换到熬粥档啊!出锅前放了些红糖。

※最佳食用時間:每日晚餐七點

5、双红补血汤

红薯克,红枣10克,红糖适量。清水毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

※最佳食用時間:每日下午三點

6、养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

※最佳食用時間:每日下午三點

7、*豆雪梨猪脚汤

常喝梨汤对女人是有好处的,梨子自古就有“百果之宗”的美誉,用雪梨来做汤,更可以祛咳润肺,清心美肤。喝这道雪梨大豆猪手汤,对于光滑皮肤、缓解声沙口干会有明显的效果降低血压和滋养清热的好汤,可以多喝一点。

雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

※最佳食用時間:每日中午食用

以上藥膳需經過醫師辨症

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