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农村随处可见的土人参,堪比冬虫夏草, [复制链接]

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说起三叶草,对于在农村长大的朋友应该没人不识识吧,因为三叶草在农村到处都是,而且还是我们小时候的玩具呢。

小时候不像现在有那么多的玩具,那时候的玩具都是纯天然的,都是野草、野树、野花等制成的,而三叶草就是其中的一种。

摘一大把三叶草,先把三叶草的根撕掉,然后留下外皮和叶子,再把三叶草的叶子弄整齐来,把外皮打成一个结,这样就做成了一个毽子了。踢毽子是我们儿时常玩的游戏,也是农村女孩子的最爱。

今年国庆长假带孩子们去乡下玩,路上刚好遇到许多三叶草,于是顺便给孩子们做了一个毽子,孩子们玩得可开心了,满满的都是儿童回忆!

三叶草的叶子吃起来酸酸的,也是儿时为数不多的零食,等到三叶草开花的时候,粉红粉红的,漂亮极了。

其实,三叶草全身都是宝,其根部就像水晶一样晶莹透明,又形似人参,因此有“土人参”之称。“土人参”不仅可当水果食用,而且药用价值也很高,药效堪比冬虫夏草,可惜农民只当它是杂草,真是可惜了。

如今,村民的生活条件好了,注重养生的人也越来越多,大家都认为食用野生蔬菜有防病治病的功效,所以“土人参”也被村民重视起来。

每年到了冬季,许多村民就会挖一些“土人参”出来,用来煲汤喝,味道非常清甜,营养丰富,药用价值高,具有保健作用,对身体健康大有好处。

各位朋友,你们家乡有四叶草吗?你们吃过土人参吗?欢迎留言和评论哦!

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