药食同源，药补不如膳补，今天给大家推荐一款补中益气，健脾益肺的参归羊肉汤：
材料说明：
*参：性平，味甘，微酸，归脾、肺经，能补中益气、健脾益肺，用于脾肺虚弱，气短心心悸，食少便溏、虚喘咳嗽，内热消渴等。
当归：有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体弱，心悸气短、倦息乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳，贫血、神经官能症和更年期综合征等可食用。
干姜：温中散寒、健胃活血，滋补肝肾，益精明目。可以用于由于肾阳虚衰引起的畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等，对男子肾阳虚之人也有一定的作用。
参归羊肉汤的具体做法如下材料*参15克，枸杞15克，当归10克，羊肉克，干姜10克，大枣10个，盐适量做法：将羊肉洗净，剁成小块；其余用料洗净，生姜拍烂备用全部材料放人锅内，加适量水，小火煮3小时，加盐调味即成功效：有健脾、补肝肾的功效。
今天分享昨晚自己刚刚做的参归羊肉汤，味道口感还不错（羊肉温补，不燥，特别是夏天的三伏天吃羊肉，会让你整个冬天都暖暖的，所以现在也是可以吃羊肉，不一定要到秋冬天气才吃）