导语：鸡蛋加红糖营养价值高，教你懒人做法，滋补又暖身。
冬季气候寒冷，天气干燥，人体抵抗力降低，身体总是特别容易出现问题，除了添衣保暖以外，日常饮食中，我们还可以顺应时节，多吃一些能驱寒的食物，多喝一些滋补营养的汤水，不仅能驱寒，还能增强身体的免疫力，达到更好的保健作用。
滋补食材冬季气候寒冷，滋补正当时，此时要特别注意补气补血，驱寒养胃，在我们的日常饮食中，大鱼大肉不如一碗好汤，可以补充身体所缺失的水分，又能暖胃滋补。
大部分人们都有喝汤的习惯，寒冷的冬天能来上一碗热气腾腾的甜汤，的确比大鱼大肉来得惬意，既不会增加肠胃负担，又能起到滋补气血的作用。
鸡蛋红糖水鸡蛋，是我们餐桌上的常客，食材方便易得，价格实惠，营养是非常丰富的，*参，*芪，当归，枸杞，红枣，红糖这些食材具有健脾益肺，补气补血的食疗作用，对人体很有益处，是非常好的滋补食材，冬季食用特别适宜。
滋补食材今天就用鸡蛋和这些滋补食材跟大家分享一款懒人版“鸡蛋红糖水”，其做法简单，一学就会，喜欢的友友们快收藏起来试试看。
所需食材
鸡蛋5个，红姜糖2块，*芪，*参，枸杞，当归，红枣各少量。
制作步骤
1，把*参，*芪，当归，枸杞，红枣用清水清洗干净。
2，清洗好的食材放进锅里，加入适量清水，开中火煮30分钟。
3，把火调到最小，让水面平静不翻滚，然后打入鸡蛋，水量要多点，尽量让鸡蛋下去后不与锅底接触，以免粘锅不成型，刚下锅的鸡蛋不要搅动，等鸡蛋煮定型之后，再用勺子轻轻推动，这样可以使蛋白蛋*裹得更紧。
4，荷包蛋不需要煮太久，成型后，加入枸杞，红糖煮5分钟即可。
鸡蛋红糖水这款“鸡蛋红糖水”的营养成分非常丰富，补气补血，冬季食用，能使身体温暖，增加能量，对于一些手脚容易冰凉，怕冷的友友们特别适合，不过食材的分量需要掌握好，不要贪多，一周煮上2到3次即可，效果非常好哦。
每次煮这个“鸡蛋红糖水”，我都能喝上两大碗，红糖与姜的气味浓郁，甜中带一点点的辛辣味，甜而不腻，荷包蛋嫩滑十足，特别好吃。一口汤，一口蛋，暖身又暖胃，滋补又营养。
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