备料：红枣4颗、枸杞13颗、*参一条、*芪20片、当归1片、桂圆干4颗、生姜、猪肝g。
1.生姜切片。
2.红枣围着中心剪块，去核；*参剪小段。
3.将红枣枸杞*参*芪当归桂圆干清洗干净，放入炖盅，注入80%的清水，盖上盖子，炖1.5小时。
4.猪肝清洗干净切薄片。
5.炖盅中的水沸腾时，加入猪肝和生姜片，盖上盖子继续炖。
6.红枣枸杞*参*芪当归桂圆干猪肝水炖好啦！炖好前5分钟可以尝尝咸淡，喜欢咸一点的可以加入适量食盐～