耘志楼，中药炮制实训室，一群身着实验服的学生正在认真严谨进行“中药炮制”实训操作训练。90分钟的时间里，同学们需要分别将生山楂炮制出“炒黄、炒焦、炒炭”三种规格品种，并测量其有机酸含量，以此掌握不同火候对药性的改变，从而加深对理论知识的理解。
这是四川天一学院中药学专业《中药炮制学实验》课程“清炒法”实现现场，中药学专业负责人、课程教师刘晓凤在讲解完实验要点后，便放手让学生亲自操作一遍，“职业教育就是要注重学生实践能力的培养。”
年，响应时代号召，天一学院筹备建立中药学专业，同年，刘晓凤也来到这里，从零开始参与中药学专业的建设。在这之前，她曾在上市药企工作多年，涉及一线生产、质检、包装、仓库、保管等领域，熟悉不少药品剂型的生产流程，这段经历也让她更清楚企业的用人需求，“企业在面试时都会问学生做过哪些实验，会用哪些仪器，‘动手能力’才是核心。”
如何提高学生动手能力？实训环节是其中关键。
丰富的实训资源为学生提供良好实训条件。天一学院拥有超过平方米的实训中心，其中中药学实训室共有7间，包括药物制剂分析实训室、中药材教学标本陈列室、中药化学实训室、中药制剂实训室、精密仪器分析室、中药鉴定学与药用植物学实训室、中药炮制实训室。“每一间实训室可以容纳60余名学生同时进行技能训练，2－3人共用一套仪器，保证每位同学都有机会上手练习。”刘晓凤补充。
案例式教材也是中药学专业一大特色。传统教学模式下，实习实训仅作为一个教学环节，未纳入课程体系。学院教材开发团队创新性地将课程教学改革需要与校内实训条件结合，优化整合教学内容，编写特色教材，将实习实训作为教学关键环节。
“以往学生上课大多在教室进行，理论课是理论课，实验课是实验课，如今，中药学专业大部分课都在实训室上，让实训贯穿理论课。”刘晓凤补充。
如何贯穿？刘晓凤举例，测试片剂水含量课程中，她会先向学生详细讲解测量步骤，第一步，仪器怎么开，第二步，投入药品，第三步，测量．．．．．．讲完后，学生再操作一遍，“在这个过程中，学生学到了理论知识，动手操作也提高了。”
实习实训部分也有明确考核要求。“考核要在实验实训基地或生产性实训车间完成，不能在教室以笔试代替。”刘晓凤强调，实习实训达标应作为学生取得毕业资格的必要指标。
为磨炼学生实践技能，专业老师们还带着学生积极参加校内外各项大赛。年，全国挑战杯大赛中，天一学子创新性地制作了川明参含片，“川明参传统用法是熬汤服用，制成口含片后，患者使用就更方便了，也可以当成保健品使用，拓宽了川明参的使用范围”，作为当时的带队老师，刘晓凤对那场比赛颇有感触，“虽然中药是我国的传统，但我们要提倡创新，改变剂型就是一个创新点。”
高校教师肩负实践育人重要责任。要提高学生实践能力，加强教师队伍建设也不可少。
为打造一支高素质的“双师型”教师队伍，中药学专业计划与企业进行深度专业共建，建立校、企各一名的专业带头人组合模式，让专业骨干教师定期到企业挂职、轮岗制度，参加企业项目开发，提升专业技能、技术研发与技术服务能力，并聘用生产一线的技术人员承担相应的实践教学任务，“让专业老师们既具备基本理论知识，又拥有实践能力，给予学生更好的指导。”刘晓凤说。
今年，刘晓凤的假期计划依旧是去企业锻炼，了解企业最新动向，学习一线知识。专业建设尚需努力，但行则将至，做则必成。
（文／胡宁刘薇信息来源：四川天一学院）