人间四月风景好,乡村田间无闲人。在渔溪镇道地药材产业园区,在川明参种养殖专业合作指导下,群众紧跟农时,不误生产,处处都是采收川明参忙碌的身影。
在渔溪镇川新村,每天都有50多名农户采收川明参,大家刨开泥土,肥硕的川明参已有二三十公分,村民争相比较谁挖到的川明参更大,大家脸上洋溢着丰收的喜悦。
“川明参浑身都是‘宝’,可养胃润肠、健脾和胃等功效。往年在外打工,看着我们村大量的种植道地药材,我也决定回来参与其中,今年的川明参长势特别好,有些长到近35公分长!”村民罗中贵兴奋不已。
川明参是典型的药食两用品,具有润肺化痰、和胃、生津、解毒等功效,除用于制药外,还有极高的食用保健价值。民间常用于炖汤、泡酒以及打粉,餐馆中,也是用于滋补火锅的主要原料之一。
“川新村每天组织50多名农户采收川明参,采收完之后再统一拉到种植合作社进行粗加工,我们的川明参今年收成很好,农户的收入也变高了。”川新村支部书记王洪说到。
“近年来,我镇紧紧围绕全区‘一核两环四带多园’现代农业产业布局,全镇8个村先后引进10多家川明参种植企业(合作社)种植川民参余亩。现在正值川明参采收时节,渔溪镇积极组织农户及周边脱贫群众到园区企业、合作社务工,今年预计采收吨川明参,带来余万元的经济收入,实现户均增收收1万余元,助力脱贫群众稳步致富奔康。”渔溪镇统战委员叶鹏表示。
(恩阳区委统战部供稿)