现代科学研究发现，西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、抗缺氧、增强机体抗病能力及促进蛋白质合成等作用。还有提高红细胞内超氧化物歧化酶活性，具有养胃生津、抗衰老、延年益寿的功效。
它药性和缓，性寒凉，和人参的温热峻补不同，四季皆宜，尤适于夏天服用。今天给大家介绍一种西洋参的搭配，既能中和西洋参的寒凉，又能功效互补、达到更好养生效果，尤其适合气阴两虚的女性朋友。
西洋参和它一起泡水喝，滋阴补气，养胃生津
西洋参日常用来泡水喝，可以搭配黄芪一起冲泡。两者用来一起泡水喝，可以补气养阴生津，滋润脾肺，提高人体免疫力。这是因为黄芪有增强机体免疫功能，保肝利尿，抗衰老，降压，抗菌作用，而西洋参滋阴，用来一起泡水喝，可以补气养阴生津，滋润脾肺，提高人体免疫力，如果加入枸杞，还可以滋补肝肾，益精明目，强壮身体。
西洋参和黄芪一个性凉，一个性平，都有补气功效，两者泡水喝并不存在药效冲突，相反，一凉一平，还可以功效互补，黄芪得西洋凉性不会补气上火，西洋参得黄芪温补，不会寒凉伤胃，所以可以一起泡水喝。
西洋参和黄芪搭配一起泡水喝，有这些好处
⑴抗疲劳，帮助降血压，改善心肌缺血，增强心肌收缩力，保护心脏；
⑵镇静安神、改善睡眠、增强记忆力、改善老年痴呆症状
⑶降低血液粘稠度，抑制血小板聚集，对血管血栓形成有一定预防作用；
⑷增强免疫力，促进抗体生成，对抑制癌细胞有一定作用；
⑸生津止渴，调节胰岛素分泌，降低血糖，对糖尿病患者稳定血糖有很大帮助。
冲泡建议
很多朋友可能会有疑问，西洋参和黄芪搭配泡水，那各自的量是多少才好呢？其实，一般来说没有严格的要求和限制，你自己觉得差不多、不要过量就行。如果实在纠结，那一般是推荐黄芪3g+西洋参4g，适量搭配几颗枸杞也是完全没有问题的。
尤其是需要天天对着电脑的上班族，比较推荐加入几颗枸杞。以85℃左右的开水泡服（水温过高，会破坏一定的营养成分），作茶饮，待茶水无味后，可嚼服泡开的黄芪片和西洋参片。
西洋参和黄芪泡水喝的注意事项
1、不是所有人都适合
孕妇不建议食用。
如果有明显的阳虚，手脚冰凉，则不太适合用性“凉”的西洋参，可以改成党参。
2、要注意控制饮用量及频率
虽说西洋参和黄芪、枸杞一起搭配喝，对于补充元气、滋补肝肾、改善心脑血管等，均有很好的效果，但是俗话都说，是药三分毒。补品也不能过量服用，需要注意食用西洋参的量以及频率。
3、食用西洋参黄芪泡水期间，不要饮用咖啡、茶，也不要生吃萝卜，如果在食用期间身体出现异常需要及时就医，而重病患者如果想要食用这个搭配需要听从医生的指导。