你是否有这样的感觉：两目干涩、疲倦乏力、腰酸腿痛、食欲不振；又或精神状态欠佳、情绪低落，反应迟钝，失眠多梦；甚至有时感觉适应能力减退、不想与人沟通交流...
越来越多人感觉自己身体似乎出了些问题，医院体检，结果却显示一切安好，小心！你有可能正处于“亚健康”状态！
虽然亚健康暂时对身体造成不了什么严重的危害，但却是已经在向我们发出警报了，如果不及时干预，可能造成无法逆转的后果。如何判断自己是否亚健康了？又该怎样根据自己的体质进行调节呢？
世界卫生组织的一项全球调查结果显示，全世界真正健康者仅5%，找医生诊治疾病者约占20%，剩下75%的人则正处于健康和患病之间的过渡状态，即亚健康状态。
这种状态下，虽机体无明显的疾病，却呈现活力降低，各种适应能力不同程度减退，其主要原因就是长期处于劳累状态，没有足够的时间休息，加之生活不规律、饮食不平衡等，从而透支自己的健康。
自测亚健康
1、是否经常感到紧张和疲劳？
2、是否情绪悲观、爱挑剔？
3、是否休息不好，总失眠？
4、是否无法适应外界环境变化？
5、是否经常感冒？
6、是否体重超标或肥胖？
7、是否眼睛经常发炎，或不如以前明亮？
8、是否有龋齿、或有牙齿疼痛、经常出血的症状？
9、是否有白发（排除年纪大了的生理性白发）或者头屑？
10、是否皮肤弹性减退、开始松弛？
11、是否出现肌肉萎缩？
若以上问题，您有2个回答“是”，就需当心了！
亚健康状态下，人体虽然没有发病，但身体或器官中已经有危害因素的存在，就像是埋伏在人体中的定时炸弹，随时可能爆炸，如不及时清除，疾病就会接踵而来。
什么原因导致了亚健康？又如何行之有效的远离这种状态呢？
人体气血讲究阴阳平衡，当出现气血阴阳失衡的状况时，表示人体某些机能在逐步减退，呈现出亚健康状态，也就是中医所说的“未病”的一种特殊形式。
《黄帝内经》说：阴胜则阳病，阳胜则阴病。只有阴阳相调，达到平衡的状态，人体才能保持健康，生命才是完好的。因此，调理身体前准确认清自己的体质很重要：
1、身体内“阳气”偏盛
阳气就是体内的火，形成原因主要由于感受温热阳邪；也可由于情志内伤、五志过极而化火；或因气滞，血瘀、食积等郁而化热。
其主要以热、动、燥为它的主要特点。动的倾向表现为脉数、心烦、躁扰；燥则是有伤津的表现，表现为烦渴、便干、苔黄。
如果经常口干舌燥、亢奋激动、脾气暴躁、手脚赤热等，则可能是阳盛阴虚。
2、身体内“阴气”偏盛
阴液则是体内的水。阴偏胜的原因多是感受寒湿阴邪，或过食生冷，寒滞中阻，阳不制阴而致阴寒内盛。
其主要以寒、静、湿为它的主要特点。以静为特征，表现为安静，抑制状态，舌淡、脉迟、蜷卧；以湿为特征，表现为泄泻、水肿、痰液清冷。
如果经常少言寡欲、疲倦无力、手脚冰凉、水肿，则可能是阴盛阳虚。
当身体“阴阳”长期处于不平衡状态，就会慢慢从亚健康状态转化成生病状态，这时候再加以调治，就有一定难度了。因此，一定要早发现、早调节。
历来强调“药疗不如食疗”，这是因为食疗相对安全有效，几乎没有副作用；且食疗使用的都是日常生活中常见的食物，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的。因此，在身体偏颇不严重的情况下，我们可以通过饮食来调节。
如果有经常口干舌燥、亢奋激动、脾气暴躁、手脚赤热等阳盛阴虚症状的人，可以适当吃一些养阴生津的食物来滋阴。
推荐食谱：沙参玉竹猪腱汤
沙参30g、玉竹30g、猪腱肉g、蜜枣4枚
猪腱肉洗净焯水后捞出，剩下材料洗备用；将猪腱肉铺在汤煲底部，再放沙参、玉竹、蜜枣和准备好的清水，先大火煮沸继而转小火煲2—3小时，调味即可食用。
沙参是祛燥本草，能养阴清热、益胃生津、润肺化痰，还可缓解燥热咳嗽，咽干音哑，胃痛喜饮等症状。养阴清热的沙参搭配润肺祛热、除烦止渴的玉竹，一煲益胃生津的汤膳滋润整个冬季。
如果有少言寡欲、疲倦无力、手脚冰凉等阴盛阳虚症状的人，可以适当吃一些温补的食物来补阳。
推荐食谱：淮山芡实羊肉汤
鲜淮山g、芡实45g、羊肉g、大枣5枚、生姜3片
鲜淮山去皮洗干净切块，芡实浸泡一会，大枣去核，羊肉切块后用姜和料酒汆水备用；羊肉铺汤煲底部，淮山、芡实、大枣放入，加入清水，大火煮沸后转小火煲2小时，调味即可食用。
吃山药能补气，为抵御寒气提供热量；芡实是淮山的经典搭配，是一种药食两用、可健脾、补肾、祛湿的大众化煲汤材料，淮山芡实羊肉汤养阴益阳、健脾养肺、益精固肾，适宜男女老少进补。
如何分辨阴性、阳性食物？
阳性
可以适当多吃温补阳气的食物，可以抵御风邪，如葱、蒜、香菜、韭菜等。忌食油腻、生冷之品，以免阻碍肝的疏泄条达和脾胃的运化，也要避免过食辣椒等大辛大热之品，防止助热生火。
天要养肝，醋泡姜就是养肝护肝的食物。春天食用有滋阴润燥、疏肝养血等作用。
中里巴人认为：醋是直接走肝经的，这时姜的升发功能也入到肝里，收中有发，能提升肝阳之气。
首届国医大师路志正今年已岁高龄，却依旧身强体健，其养生秘诀之一就是常年食用醋泡姜。
以前路老的脾胃功能不太好，常容易呃逆、胃胀、消化不良，在坚持食用醋泡姜后，脾胃问题有了明显改善。
中医认为，脾胃是后天之本、气血生化之源，许多常见的慢性病，如高血糖、高血压等都与脾胃不好有着密切关联。所以常吃醋泡姜，对于三高、心梗等心血管疾病也能起到一定的预防作用。
注意：
有形体消瘦、口干舌燥、潮热盗汗、五心烦热、目眩耳鸣、舌红少苔等症状的阴虚火旺人群，不宜食用醋泡姜。
醋泡姜特别适合：
·脾胃虚寒
·消化不良
·手脚冰凉
·特别容易感冒
·寒性咳嗽
·受凉胃痛
·没有胃口
·寒湿之人（有白苔重的人，吃了醋泡姜，舌苔变得史无前例的干净）
·痰湿肥胖之人
强烈推荐每天早上和早饭一起吃。早晨7~9点正是人体气血流注阳明胃经之时，此时吃姜，最能升阳气，促进消化。而且一早上就胃口大开的感觉不要太好。
早上就吃三片，酸的过瘾，辣的温顺。孔子也是爱姜之人。子曰：不撤姜食，不多食。凡事都不要过量。
嚼一嚼，姜和醋的味道完美结合，很脆很香，一开始在喉咙这里，有一股热乎劲儿，慢慢顺到胃里，暖暖的，特别舒服，湿热质的我，吃了三天，也没有感觉到上火的迹象，醋的收敛功效果然厉害。
因为太好吃，晚上忍不住又吃了两片，发散之力收敛，而不会有太多升阳兴奋的作用，晚上也睡得很安稳。（不过对于神经比较敏感的人，慎）
姜吃完了，还会剩下一些醋，被姜加持过的醋，更加开胃、助酸、止痛。
如果你有慢性萎缩性胃炎，胃酸严重缺乏，或是吃的太过油腻的时候，腹泻的时候，都可以喝上一点，缓解不适。
现成的无添加的醋泡姜。
好吃的姜，是能让不喜欢吃姜的人，也爱上了吃姜，并且在身体里默默发挥作用。
我们找了很多供应商，试吃之后，这款醋泡姜最满意，最打动我的是无添加，良心手作。
无添加：酸是养肝的，如果又吃了很多添加剂，需要用肝来代谢，肝反而受累，得不偿失。
老陈醋：姜要嫩的铜陵姜，醋要老的。泡姜的醋，选用最正宗的老陈醋，他们的陈醋酿制技艺，是国家认可的老陈醋酿制技艺，被纳为国家级非物质文化遗产。
阴性
一般来讲，根、茎食物属阳性，比如洋葱、红薯、芋头、土豆等；叶类食物属阴性，如白菜、菠菜、卷心菜等。
味道向外发散的，如辛辣、麻辣、芳香、甘甜的食物属阳，而沉降、内敛的味道，如酸、苦、咸、涩属阴。