一个野草蹭这么多热点，栌兰啊栌兰，你的节操呢！
栌兰：那是我自己蹭的吗？
参？野草？蔬菜？
栌兰这个看起来很正式的中文名字，其实只是它的别名。中文学名叫……土人参，很好，很接地气。为了避免满篇看起来都是人参的名字，以下我们还是称呼它栌兰吧。
Talinumpaniculatum，这是它的拉丁学名，马齿苋科土人参属，和人参是八竿子打不着的关系，但是，由于栌兰的圆锥形根比较粗壮，又生有不少纤细的侧根，在干制后和人参颇为类似，所以有了这个名字。
不管怎么样，先抱个大腿再说！
栌兰原产于南美洲热带区域，在墨西哥、巴西也是做为传统绿叶蔬菜使用的，在当地它是多年生草本，可以持续不断地采收嫩叶。引种到国内后，广州一带也是这样种植和采收，在两广一带它又被称为“人参菜”——反正不管怎样就是不能放开人参这片虎皮大旗。
栌兰的嫩叶做为菜用味道很鲜嫩，并且营养价值也得到了证实，维生素A和C，以及铁和钙的含量都很高，不过，也有一个明显的缺陷，草酸浓度高，所以，建议先焯水后再烹饪。
顺道提醒下，有一种我们常吃的夏季野菜马齿苋，和栌兰同科不同属，但草酸高的特点是一样的，所以，采来新鲜的马齿苋，最好先焯水处理。
结论是：栌兰不是参，它不具有参的营养价值和生理特征，但它有自己的优势，目前，做为一种小众蔬菜，正在日益被人认识。
花火草，这个名字美
如果说日本人春天的浪漫与樱花有关，那么，夏天就是花火。花火就是我们所说的烟花，和心爱的人一起去看花火大会，是非常偶像剧的情节。
不过，据说全球最过瘾的花火大会，要属湖南长沙的橘洲烟花，无论是数量、质量还是创意都艳压群芳，不过，由于环保因素的考虑，现在每年只有元旦、元宵、五一和国庆放四回，或者是有重大会议召开时会有特别燃放。
哎，跑题了，我自己回来。
由于花火文化在日本很流行，所以，有一种开花极似烟花绽放的植物，也被赋予了“花火草”的名字，看过一片栌兰开放的盛景，可以说，这个名字真的很贴切了。
此外，栌兰在日本更常用的名字是爆兰，因为它的种荚成熟后会自动爆开，将小小的种子弹射到四面八方，只要有点土壤，下场雨就能如火如荼地发出一片——前提是，气候适宜。由于是热带美洲原生植物，所以，栌兰喜温热气候，在长江以南是无需照料的野草，过了长江就不多见了。
种在花园里怎么样？我觉得可以
著名的育种机构泛美公司曾推出一种*绿色的栌兰品种，将之命名为“Limon”，最明显的特征是叶片呈现明亮的*绿色，在花园里可以很好地与其他植物搭配。
栌兰的花如果能放大10倍……不，5倍就好，艳粉色小花真的很娇俏，而且花落后会结出红宝石一般的种荚，这也是它的英文名字Jewels-of-Opar（奥帕的珠宝）的来由。可惜的是，美虽美，太小只，所以栌兰很难做为花园的主角植物来使用。
但是综合考虑，一种习性强健皮实、又可以不断采嫩叶做食材、还能开出星星般可爱小花的植物，已经是相当优秀了。
栌兰，你值得拥有。
怎么种？
1；买苗，这个相对简单，栌兰是种生命力很顽强的植物，据说可以与蒲公英相提并论——我没亲自种过，不敢确认，但做为一种野外常见的野草，它的种植难度应该不高。我在淘宝搜了下，有得买。
2；播种。虽然栌兰在野外可以自播，但根据我在海南农科所的一份资料上看到的，你要人工播种它还不那么容易，因为它的种子非常细小且有硬壳，所以如果按常规播种方式，可能要20天才能出苗，这个时间足以让很多人绝望了。
顺道抄一下播种方式备档吧：先将种子在阳光下晒一个小时，然后用50度的赤霉素溶液泡5~6小时，之后播种，要注意不能覆盖厚土，洒一层细沙即可，然后保持土壤湿润，7~10天就能出苗。
我估计我自己是用不上这份小抄了，你们随意。
栌兰的照料重点有两个，一个是光照，它不喜欢强日照，所以野生栌兰一般都是在墙角长着的。第二个是温度，气温低于15度就会生长不良，在北方露地过冬就甭指望了，如果是盆栽估计还行。
所以，土人参来一份？
厨花君