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TUhjnbcbe - 2021/5/4 18:33:00

土人参,马齿苋科土人参属一年生或多年生草本

学名:Talinumpaniculatum

别名:栌兰、福参、假人参、参草、水人参等

我还真把土人参当人参养过,以为真的能长出肥大的根来,精心照顾,结果两年三年过去,小心翼翼的挖出来一看,依旧不过筷子这般粗,晾干了,更是瘦弱地跟一根麻线一样。真要养到跟人参一样,得熬得住时日。

土人参是小时候养过的花,它与紫茉莉、凤仙花是我童年记忆中的夏日草花三杰,种在破旧的瓦盆或是破脸盆里,无须每年留种种植,它们的自播能力都很强,只需来年春天清理花盆即可,留下一株两株特别强壮的苗。而且土人参和紫茉莉第二年还能再长,不留种子都可以。

花瓣粉红色或淡紫红色,长椭圆形、倒卵形或椭圆形

叶互生或近对生,稍肉质,倒卵形

土人参的根还真可入药,有人参一样的滋补强壮的功效。更没有想到的是,土人参竟来可以用来做菜。今年春天,地里自己长出来一茬,都被我拔去,只留下两三株当花来看。结果,没几天时间就遗憾了,我又在生鲜超市看到了了,就觉得眼熟,一看说明,果然就是土人参。

而且它卖的还不是整株,只剪了嫩茎叶。以我自己的种植经验,如果不是为了吃根,只是取嫩茎叶的话,它仍能不断生长。当然,根也可以为蔬菜。现在看着这正开花的土人参,想的是这药蔬兼用的圣品怎么被我种在破盆子里。明年条播,改为蔬菜。

但看着这从小就栽种的花,突然说可以吃,心里也总是怪怪的。就是那种逛玉林的感觉,你们应该都懂得。

蒴果近球形,直径约4毫米,坚纸质

内有黑色种子,直径1毫米

圆锥花序顶生或腋生,常二叉状分枝,具长花序梗

土人参是马齿苋科的植物,这个科的植物,好多都是蔬菜。土人参原产热带美洲,传入中国以后,在南方特别多,有些逸为野生。好像长江以北就少见了。

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那些满满都是回忆的童年草花

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凤仙花,一碰即会弹出种子来

紫茉莉,也叫地雷花、晚饭花、洗澡花

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