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TUhjnbcbe - 2021/9/10 2:23:00
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“城市记忆是城市的灵魂,而记忆是对这个城市文化的延续。”

贵阳是个包容万象的城市,在这里诞生了许多延续城市文化的品牌。

有些品牌或许你耳熟能详,却不知它来自贵阳~

今天就和盟妹子一起,走进那些土生土长的“贵阳人”世界。

EAT惠诚滋知

贵阳面包“王中王”

惠诚滋知成立于年,占据了贵阳面包界的半壁江山。

一个面包,一瓶牛奶,简单健康的早餐一秒搞定。

盟妹子最喜欢吃它家的曲奇,记得小时候上学时,曲奇还只是小袋装,如今变成了圆盒装,价格也相应贵了点,但还是散发着让人难抵的诱惑。

还有以前1.5/片的奶香片,奶香浓郁,酥脆香甜,每次路过总忍不住买上一两片,只是如今也变成了袋装,看起来有点“买不起”的亚子。

EAT好一多

鲜奶源于此

新鲜奶,好一多。好一多创立于年,迄今已有20年历史。

很多老贵阳人都有这样的记忆:在家门口钉上一个小箱子,不是邮箱,是好一多奶箱。不用跑超市或小卖部,每天早上打开箱子,就能喝到新鲜的牛奶。

盟妹子最喜欢喝他家的玉米酸奶和菠萝酸奶,简直是酸奶界yyds!

而且,它家牛奶的开盖方式可是独有专利,一捏一拉轻松打开,完全不需要工具辅助,也不会弄脏手~

EAT屈源凉面

百年老店

屈源凉面创立于民国初年(约年),是贵阳老字号餐厅,距今已有年历史!

屈源凉面取第二代传人“屈克源”之名,保留首尾两字,沿用至今。

狭长的巷子里,不大的小店坐满了来这里寻味的食客。

筋道爽滑的面条早已过了一道冷水,食客下单,老板便娴熟地抓一把面放进纸碗中,舀上一勺浓稠的芝麻酱,再加一点鲜香麻辣的辣椒油,一碗简简单单却喷香馋人的凉面就成型了。如果搭配上一杯酸甜止渴的冰凉酸梅汤,炎炎夏日,盟妹子可以跪着唱征服。

EAT西南风

消失的书店

西南风创立于年,是贵阳本土书店。

见惯了都市的快节奏,也想体验生活中的慢幸福,西南风书店便为此而诞生。

图源:文明贵州

在这里,可以暂时抛开令人头疼的繁琐工作,将所有热情都投入书本;也不用再想为何生活如此艰难,此刻,眼前一段段文字,便就是你获得的另一重生活。

图源:

华胥_梦游

但如今,延安东路店早已关闭,西南风终究从贵阳人的记忆里渐行渐远。

EAT宜北町

贵阳人的“星巴克”

宜北町创立于年,别名:去茶山。

它用一杯杯奶茶,承载了太多贵阳人的青春。特调茉莉白桃的柔软香甜,山水纹白玉红豆抹茶冰旋的清新酣畅……都是无数贵阳人的心头好。

宜北町不止有茶,还有酒~酒是古时文人墨客艺术的来源,今又成了人们消遣时光的情感寄托。

宜北町的酒见证了贵阳人的悲欢喜乐,这里没有酒吧的嘈杂,点上一杯,和朋友谈笑风生,恰当好处的氛围,让微醺之下的夜景格外迷人。

EAT山花牛奶

童年的味道

山花牛奶创立于年,是贵阳本土极具历史人文情怀的品牌。

一手拿惠诚面包,一手拿山花牛奶,也是盟妹子记忆里的童年味道。

在青山绿水间的花溪奶牛场是山花牛奶的前身,这里培育出了品种优良的“贵州黑白花”奶牛,也结束了贵州省没有自己的奶牛品种的历史。

那一盒简单的纯牛奶不知伴随着多少贵阳小孩的童年,实惠又味美!

摄/卢勇

虽然城市每天都在变,但那份城市专属的文化却从未改变,人们总是以各种不同的方式铭记着、传承着。

千千万万种不同的“小文化”,最终凝聚成这座城市的“大文化”。

文字有限,文化无限

一篇文字只能记载零星的“城市记忆”

但每个人都有自己专属的“城市记忆”

还有哪些本土品牌让你记忆深刻

快来评论区聊一聊吧~

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编辑:一只猫责编:豆腐圆子

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