经常有粉丝朋友问,我家宝宝9个月了,给他做什么辅食好呢?如何给宝宝安排辅食呢?9个月的宝宝已经长牙,有咀嚼能力了,可以让他啃食硬一点的东西,这样有利于宝宝乳牙的萌出。这个时期,妈妈应该为宝宝增加一些土豆、红薯等含碳水化合物较多的根茎类食物,增加一些粗纤维的食物,如:蔬菜。
辅食除每天给两顿粥或面条、烂饭之外,还可添加一些豆制品,仍要吃菜泥、鱼泥、肝泥等。在宝宝出牙期间,还要继续给他吃小饼干、烤馒头片等,让他练习咀嚼。进食粗纤维食物时,必须要经过反复咀嚼才能吞咽下去,这个咀嚼的过程既能锻炼咀嚼肌,也有利于牙齿发育。
今天小书虫妈妈给宝妈们推荐三款细嚼型辅食,适合9~10个月宝宝食用。这三款辅食不但营养丰富,补钙补铁,更有助于宝宝牙齿发育。
虾仁粥:
材料:大米20克,虾仁50克,芹菜、胡萝卜、玉米粒各适量。
做法:
1.虾仁去除沙线,洗净,沥水,切成碎末;芹菜洗净,切末;胡萝卜去皮,洗净,切末;玉米粒洗净,切碎;大米淘洗干净,入清水中浸泡3小时。
2.大米加入适量清水煮沸,转小火,边搅拌边煮15分钟至稠状,加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎,继续煮1~2分钟即可。
营养功能:虾含有蛋白质,脂肪,钙等多种营养成分,芹菜内含丰富的维生素、膳食纤维,是宝宝摄取膳食纤维的好来源。
牛肉碎菜细面汤:
材料:牛肉15克,细面条50克,胡萝卜、四季豆各适量。
调料:高汤适量。
做法:
1.锅内倒入清水,煮沸后下入细面条,煮2分钟,捞出来,切成小段,备用。将牛肉洗净,切碎;胡萝卜去皮,洗净,切末;四季豆洗净,切碎,备用。
2.另取一锅,将牛肉碎、胡萝卜末、四季豆碎与高汤一同放入,用大火煮沸,然后加入细面条煮至熟烂即可。
营养功能:牛肉可能补铁补脾胃、强筋骨;四季豆富含蛋白质,多种维生素。
玉米排骨粥:
材料:玉米粒10克,猪排骨20克,米粥1碗。
做法:
1.玉米粒洗净,剁碎;排骨洗净,剁小块放入开水煮2分钟捞起备用。
2.锅内加水,大火煮沸,放入玉米碎、排骨块,小火熬烂,加入米粥熬煮片刻即可。
营养功能:排骨可以为宝宝补充优质蛋白质和钙、磷等矿物质,玉米的膳食纤维含星多,可促进宝宝肠道蠕动。
多数宝宝到七八个月大的时候就开始长门牙了,如果辅食添加得正确,宝宝到了9个月了,咀嚼动作应该进行得很熟练了。如果还不会嚼,多半是因为家长怕宝宝会噎着,一直采用捣烂、捣碎的办法制作辅食,让宝宝吃不必咀嚼就可以吞下去的食物,使宝宝有咀嚼能力得不到锻炼。这时宝妈要及时给宝宝添加比较软的固体食物和比较稠的粥。
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