木兰科植物五味子的干燥成熟果实。习称"北五味子"。
北五味子、玄及、会及、五梅子、山花椒。
酸、甘，温。归肺、心、肾经。
本品酸能收涩，温而质润，敛、补兼备，入肺、肾、心经。上能敛肺止咳平喘，下能滋肾涩精止泻，内能生津宁心安神，外能固表收敛止汗。
收敛固涩，益气生津，补肾宁心。
1、肺虚久咳或肺肾不足的咳喘。
2、津伤口渴，消渴。
3、表虚自汗，阴虚盗汗。
4、肾虚遗精、滑精。
5、脾肾两虚的五更泄泻。
6、虚烦心悸，失眠多梦。
2～6g。
本品酸温涩敛，故表邪未解、内有实热、咳嗽初起及麻疹初发慎服。
主产于辽宁、吉林、黑龙江等省，河北亦产。
秋季果实完全成熟时采收，拣出果梗等杂质，晒干。
五味子主要含挥发油，如古巴烯，麝子油烯等，约含5%的木质素，是五味子的有效成分，主要有五味子甲素及其类似物。其次还还有五味子多糖、氨基酸、枸橼酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸成分。
五味子具有镇咳、祛痰、镇静、保肝、扩张血管、调节心肌细胞能量代谢、调节免疫功能、抗溃疡、抗衰老等作用。
1、用于久咳虚喘：五味子酸能收敛，性温而润，上能敛肺气，下能滋肾阴，适用于肺虚久咳及肺肾两虚之喘咳。治肺虚久咳者，常与罂粟壳同用，如《卫生家宝方》五味子丸；治肺肾两虚喘咳者，常与山某萸、熟地、山药等同用，如都气丸；治寒饮咳喘者，亦可与辛温宣散的麻*、细羊、干姜等同用。
2、用于津伤口渴及消渴：本品酸甘，又能益气生津止渴。治热伤气阴，汗多口渴者，常与人参、麦冬同用，如生脉散；治阴虚内热，口渴多饮之消渴证，多与山药、知母、天花粉、*芪等益气生津药同用，如玉液汤。
2、用于心悸，失眠，多梦：五味子既能补益心肾，又能宁心安神。适用于阴血亏损，心神不安之心悸、失眠、多梦等，常与生地、丹参、酸枣仁等同用。
五味子食疗方1、五味子山药粥：鲜生山药g，桂圆肉15g，五味子3g，白糖适量，粳米50g。将山药去皮，切成薄片，与桂圆、五味子同置于锅内，把米淘洗干净，加入适量的清水，如常法煮粥，待粥浓稠后加入白糖调味即可。可健脾胃补肝肾。
2、五味子茶：五味子3g、枸杞子10g，冰糖适量；五味子、枸杞子洗净后放入养生壶中，加水适量，大火煮开后转小火煲30分钟后，加入冰糖即可。亦可将上述材料放入茶杯中，加入沸水，加盖10分钟后，即可饮用。
3、五味子瘦肉汤：五味子5g，麦冬10g，*参10g，瘦肉g，其他调料适量。瘦肉洗净切块，入锅沸水汆去血水后，捞出备用。其他食材洗净，与瘦肉一起放入砂锅，加水适量，大火煮沸后转小火煲60分钟，加盐等调味即可。具补中益气，生津止渴的作用。
五味子小案例余于十四、五年前治一女同事，自幼得气管炎，经年咳嗽不已。春夏咳稀，秋冬咳甚，三十余年历治不愈。余详察四诊，知其内外无邪，纯属虚证，适与中药西制之五味子糖浆，服一瓶后咳嗽大减，连进五大瓶(每瓶ml)，三十余年之痼疾，竞得根治。
又曾治一八旬老妪，子孙孝顺，经济宽裕。橘子苹果，日啖不辍。人参蜂皇浆之类温补之品，相继迭进。渐至口干、内热、咳嗽频仍，数月不瘳。余诊其脉，弦而有力，略带涩意，舌红而干，中心剥苔。显属肺肾燥热，津伤咳嗽，治当益胃生津，润肺止咳。虑高年胃气多弱，兼顾健运中焦，投以叶氏养胃汤加川贝粉。首次服药后即觉舒泰异常，为数月来所未有，三、四帖后咳减过半。复诊时舌红已退，于原方中加五味子3g，服后咳又骤增，口干心烦。因速泻去五味，仍服原方，则日愈一日，连服二周，诸证悉愈。此例属内热伤津而不宜用五味子收敛者。由此可知五味子治咳喘有宜与不宜之别，临证时当有所斟酌，不可一概施用。夫药本无过，全在医家之驾驭得法与否耳。
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