概述
沙参麦冬汤，中医经典名方首之七十五。出自《温病条辨》卷一。为润燥剂。具有甘寒生津，清养肺胃之功效。主治燥伤肺胃或肺胃阴津不足，咽干口渴，或热，或干咳少痰。临床上用于气管炎、肺结核、胸膜炎、慢性咽炎等属于肺胃阴伤者。
歌诀
沙参麦冬扁豆桑，玉竹花粉甘合方；秋燥耗伤肺胃液，苔光干咳此堪尝。
组成
沙参三钱（15g）、玉竹二钱（10g）、生甘草一钱（6g）、冬桑叶一钱五分（10g）、麦冬三钱（15g）、生扁豆一钱五分（10g）、花粉一钱五分（10g）。
用法用量
水五杯，煮取二杯，每日服二次。
功用
甘寒生津，清养肺胃。
主治
燥伤肺胃或肺胃阴津不足，咽干口渴，或热，或干咳少痰。现用于气管炎、肺结核、胸膜炎、慢性咽炎等属于肺胃阴伤者。
方义
沙参、麦门冬清养肺胃，玉竹、天花粉生津解，生扁豆、生甘草益气培中、甘缓和胃，以甘草能生津止渴，配以桑叶，轻宣燥热，合而成方，有清养肺胃、生津润燥之功。
配伍特点
以甘寒养阴药为主，配伍辛凉清润和甘平培土药品，全方药性平和，清不过寒，润不呆滞，而清养肺胃之功甚宏，真乃王道之制。
运用
1.临床应用以身热不甚或不发热，咽干口渴、干咳少痰、舌红少苔，为其辨证要点。
2.现代临床常用以治疗小儿迁延性肺炎，小儿口疮，支气管炎，肺结核，肺炎，口疮，又用以治疗秋燥，霉菌感染，心动过速，急性肝炎，呕吐，燥咳，慢性萎缩性胃炎，慢性咽炎，小儿咳喘及腰腿痛等。
加减化裁
若余热未清者，加芦根，金银花；若阴虚热盛者，加玄参、生地*；若咳甚线中带血者，加白茅根；潮热、盗汗、题红者，加炙甲、青蒿。
历史沿革
《温病条辨》：[卷一·上焦篇]秋燥
《医学摘粹》：[杂证要法表证类]燥证
《医学摘粹》：[杂病证方歌括表证类]燥证
《重订广温热论》：[第二卷验方妙用]和解法
《内经药瀹》：[卷五]六化下
临床应用
临床主要用于治疗慢性支气管炎、慢性咽炎、晚期非小细胞肺癌、功能性便秘、小儿阴虚咳嗽等病症。
1.慢性支气管炎：选择慢性支气管炎患者76例，随机分为两组。其中对照组38例，用常规抗炎、解痉、脱敏治疗；治疗组38例，以本方随症加减治疗。10日为1个疗程。疗效评定标准：症状表现治疗后基本消失，肺部哮鸣音大幅度减轻为临床控制；症状表现治疗后好转程度明显，肺部哮鸣音在一定程度上有所减轻为显效；症状表现治疗后有所好转，肺部哮鸣音略有减轻为有效；症状及哮鸣音治疗后没有任何改变，或减轻程度不明显，或症状及肺部哮鸣音进一步加重为无效。结果：治疗组经4.37±1.02日慢性支气管炎症状得到控制，实际用药总时间为7.53±1.26日；对照组经6.58±1.31日症状得到控制，实际用药总时间为10.24±1.74日，两组差异有统计学意义。治疗组临床控制10例，显效15例，有效10例，无效3例；对照组临床控制6例，显效7例，有效14例，无效11例。(《临床合理用药杂志》年第24期)
2.慢性咽炎：选择慢性咽喉炎97例。随机分两组。其中对照组51例，采用草珊瑚含片治疗；实验组46例，采用沙参麦冬汤治疗。疗程为2周。疗效评价标准：临床症状及体征均恢复正常，即咽部干燥、灼热、疼痛、异物感，咽部充血及滤泡增生等完全消失为痊愈；临床症状及体征明显改善，咽部干痛及异物感基本消失。咽部充血及滤泡增生明显减轻为显效；临床症状及体征有改善，咽部干痛、异物感，咽部充血及滤泡增生减轻等均减轻，但仍存在为有效；临床症状及体征均无改善或加重为无效。结果：买验组痊愈27例，显效10例，有效7例，无效2例，总有效率为95.75%；对照组痊愈9例，显效11例，有效14例，无效17例，总有效率为66.7%。(《中国中医药资讯》年第22期)
3.晚期非小细胞肺癌：选择Ⅲb-Ⅳ期韭小细胞肺癌患者72例，随机分为两组。其中对照组36例，采用同步放化疗；观察组36例，在对照组的基础上，以本方与桑菊饮联合治疗。疗效评价标准：近期疗效按WHO统一标准，完全缓解，部分缓解，稳定及进展，总有效率=(完全缓解+部分缓解)/总例数×%；生活质量用Karnofsky评分，升高10分及以上为改善，降低10分及以上为恶化，升高不足10分或降低不足10分均视为稳定。结果：观察组完全缓解5例，部分缓解17例，稳定11例，进展3例，总有效率为61.11%；对照组完全缓解2例，部分缓解11例，稳定14例，进展9例，总有效率为36.11%。两组差异有统计学意义。Karnofsky评分观察组提高19例，稳定15例，降低2例；对照组提高7例，稳定19例，降低10例。(《临床合理用药杂志》年第7A期)
4.糖尿病胃轻瘫：选择糖尿病胃轻瘫患者例，随机分为两组。其中对照组77例，在继续控制饮食，加强运动，口服降糖药或皮下注射胰岛素的基础上，与马来酸曲美布汀片口服；治疗组例，在对照组的基础上，加服中药汤剂。在治疗组入组的患者中，胃阴不足型为35例，采用沙参麦冬汤加减治疗。疗程为4周。疗效评价标准：症状明显改善，4～6小时胃钡条排空率50%为显效；症状均有好转，4～6小时胃钡条排空率30%为有效；临床症状无改变，4～6小时胃钡条排空率30%为无效。结果：两组在症状及胃排空时间方面均有改善。(《陕西中医》年第9期)
扁豆介绍
藊豆(《唐本草》)，南扁豆(《滇南本草》)，沿篱豆、蛾眉豆(《纲目》)，凉衍豆(《本草乘雅半偈》)，羊眼豆(《药品化义》)，膨皮豆(《广州植物志》)，茶豆(《江苏植药志》)，南豆(《陆川本草》)，小刀豆、树豆(《四川中药志》)，藤豆(《中国药植图鉴》)。
种子每百克含蛋白质23.7克，脂肪1.8克，碳水化物57克，钙46毫克，磷52毫克，铁1毫克，植酸钙镁毫克，泛酸微克，锌2.44毫克。
种子中含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B。并含有对小鼠ColumbiaSK病*有抑制作用的成分，这种活性成分在水溶的高分子部分和低分子部分中都有；尚含豆甾醇、磷脂(主要是磷脂酰乙醇胺)、蔗糖、棉子糖、水苏糖、葡萄糖、半乳糖、果糖、淀粉、氰甙、酪氨酸酶等。
豆荚含哌啶酸-2。
扁豆中含对人的红细胞的非特异性凝集素(参看"菜豆")，它具有某些球蛋白特性；对牛、羊红细胞并无凝集作用。在扁豆中可分出二种不同的植物凝集素，凝集素甲不溶于水，无抗胰蛋白酶活性；如混于食物中饲喂大鼠，可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死；加热后则*性作用大见减弱，故凝集素甲是粗制扁豆粉中的部分有*成分。凝集素乙可溶于水，有杭胰蛋白酶的活性。有人测得其分子量为，对胰蛋白酶之抑制为非竞争型的。在15～18℃(pH3～10)可保持活力30天以上。蒸压消*或煮沸1小时后，活力损失94～86%。此种胰蛋白酶抑制剂，在体外不能被一般蛋白酶分解，在体内不易消化，在1毫克/0.1毫升浓度时，由于抑制了凝血酶，可使枸橼酸血浆的凝固时间由20秒延长至60秒。
印度产扁豆喂食大鼠，有降低血糖及血清胆甾醇的作用。
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