苏东坡
最文人,也最市井
看在我对你的敬仰如滔滔钱江水的份上
帮我卖个茶呗
可都是你喜欢的好物
要得,要得(川普)
老夫一出马
佳琦算个啥
哈哈哈哈.......
没有一个朝代比宋朝更懂得美,正如没有一个人比宋人更懂得生活。“风雅处处是平常”,点撇横捺间落笔成词、吹墨成画,行止坐卧间离不开诗酒花茶,这是独属于宋人的生活美学。宋人有四艺,称之为点茶、焚香、插花、挂画,以味、闻、触、形四感品味日常生活,充实内在涵养与修为,既是一种闲情雅致,也是一种艺术境界。要论宋代文人雅士之“C位“,怎能不提苏东坡。茶艺、制香、美食、诗词文书画无一不精,率性而为,爱生活、懂生活。草木渐知春,萌芽处处新。值此万物复苏之际,我们推出了宋韵春茶礼,祝愿每一个人都能如东坡一样,发现平凡中的雅致雅趣,无论四季变化,总能感受生活如春风拂面。此次春茶礼,包含“苏堤春晓”茶挂、春日茶点“苏小酥”、龙井与香。其中,龙井又分高山钱塘龙井、西湖龙井、狮峰龙井,香有闻思香和海南沉香,可供选择。苏堤春晓,钱塘会友,跟着东坡一起,于一饮一啜,一闻一赏四雅中,体味宋韵江南。壹·“苏堤春晓”茶挂公元年,苏轼担任杭州刺史。“葑合平湖久芜漫,人经丰岁尚凋疏”,彼时的西湖已被水草吞噬,沼泽化日益严重。正是苏轼上书朝廷,疏浚西湖,筑起长堤,利民造福。后人为纪念苏轼的功绩,就将此堤称为苏堤。春日踏上苏堤,桃红柳绿,鸟鸣莺啼,便有了“苏堤春晓”的美景。▲可挂置于书房等地,十分雅致▲茶挂收起后可收纳于榫卯的桐木盒子中茶挂,由“丝绸之路”国礼提供商博物馆品质复刻装裱;“苏堤春晓”画作出自当代水墨艺术家贾宽老师之手,他将苏轼的乐观通达、超然物外,与春意阑珊的苏堤完美融合在一起,在他的画中总能感受到几分澄明与淡泊,一份安然自若的禅意。贰·香明代文学家屠龙曾就苏轼先生和香和品香的境界作总结道:“和香者,和其性也;品香,品自性也。自性立则命安,性命和则慧生,智慧生则九衢尘里任逍遥。”如此不凡之境界,可见东坡真是品香品到极致了。▌东坡闻思香东坡闻思香作为苏轼的代表香,其香性与苏轼和香时的心境有着密不可分的联系。苏轼向来正直率真,他不惧权威,敢于犯言直谏,也因此得罪了不少达官显贵。王安石变法时期,新旧两*的*争激烈,苏轼既因反对新法而排斥新*,又看不惯旧*的腐败氛围,使得他在朝中树敌众多,甚至被小人诬陷而入狱。雄心壮志怎知年少愁滋味,官场浮沉感悟人生百无奈;回想沧海桑田事,明月清风欢喜由我心自在。闻思香的香方正是苏轼在“乌台诗案”发生后,外调杭州时所配伍而成的。香方脱陈不俗,有物外留香之感。闻思香,由多年香学与佛学研修者老师手工配伍,复原古方。既有通经开窍之功,又有养性安神之效。香气华贵而不失庄严,灵动隐于安和之中。品之似有东坡豪放变幻之感,倾荡磊落之风,香气清明静雅,先贤情怀尽在妙香烟雾中。▌海南沉香海南自古就产沉香。宋朝更是将海南沉香作为贡品,后来还被作为商品,价格越炒越高。到了此地的苏轼感慨海南沉香产业繁盛,发出了「海南多荒田,俗以贸香为业」的感慨。后来,他也逐渐为海南沉香的香韵所折服。在《沉香山子赋》中咏道:“既金坚而玉润,亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足,故把握而兼斤。”海南沉香是世界公认的上等沉香,其香气清雅纯正,鲜活灵动;甘甜透澈,远引笃厚。于凉甜中浸润着丝丝花香,在淑雅中游离着袅袅清氛。此香有清神理气,醒脑提神的功效,让人有愉悦放松之感,心绪沉静幽美,瑜伽点香感觉更美妙,有滋养身心之感;睡前点香则更有益健康,心神安定。海南野生香稀少,本香由国内沉香知名源头供应商,长年一线收香找香,做监制品质把关。叁·龙井茶哲宗元祐年间,苏轼任职于杭州。当时灵隐寺僧人喝的茶都出自龙井,高僧辩才法师到龙井村取茶叶,就约苏东坡到龙井村喝茶品茶。东坡喝高兴了,挥笔写下“老龙井”,并作诗赞美。龙井茶从禅院走出,开始闻名于世。▌高山钱塘龙井龙井分为三大产区,西湖产区、钱塘产区和越州产区。钱塘龙井位于高山云雾层,茶园海拔更高,光照相对少、气温低,鲜爽度比较高。茶叶外观更为翠绿,香气初闻明显,但细闻之下会略带有青草香气,后续渐淡。品饮钱塘龙井时,收敛感较明显。▌西湖龙井西湖龙井又分为“狮、龙、云、虎、梅”五大核心产区。这里地处高坡,土质肥沃,常年云雾缭绕,气候温和,雨量充沛,茶叶得雨露山泉之灵秀,品质格外优异。西湖龙井的香气初闻并无钱塘龙井的香气高,但其香气更加馥郁,即使冲泡多次后,香气依然平稳持久,更浓郁、优雅、持久。茶叶呈现糙米色、绿中带*,条形较为粗犷,口感微甘、生津,也更鲜爽。▌狮峰龙井西湖龙井中尤以产于狮峰山一带的狮峰龙井品质最佳,其色泽*嫩,香馥如兰,汤色碧绿明亮,滋味甘醇鲜爽,素有“天下名茶数龙井,龙井上品在狮峰”的美誉。且将新火试新茶,诗酒趁年华,欲把西湖比西子,从来佳茗如佳人。春茶礼中精选的这三款茶品,是与知名茶品牌西湖工夫和茶荟天选合作,且均由国家一级评审师茶文化专家阿甘老师评审把关,不心动不过关。
肆·茶点“苏小酥”小饼如嚼月,中有酥与饴。——苏轼《留别廉守》美食家苏东坡对糕点也颇有研究。相传北宋年间,苏轼和弟弟苏辙于三苏祠内制作点心,别出心裁的苏轼在面粉里添加了酥油。正当两兄弟为谁的点心更好吃而争论时,程夫人则分别从两兄弟的面团中各揪出一团,揉搓在一起制作成酥。而后,将其分为两半,意为互相包容,形成一团。这次的“苏小酥”,在原味基础上添加了红茶粉,咸甜口味,最配绿茶。饮茶时嚼上一口红茶口味的山核桃酥,山核桃果香在嘴里爆开,香酥滋糯,是满满幸福的感觉。在疫情反复的特殊时刻,让我们以东坡的达观心态,和宋韵四雅的生活美学,与友人在心灵上相聚。生活的滋味,由我们自己来烹制。钱塘会友/组苏小酥山核桃茶点g高山明前龙井5A特级9g*9罐东坡闻思香古方复原线香10g苏堤春晓贾宽艺术真丝茶挂-礼盒选配-竹林听禅/组西湖核心产区特级明前龙井50g*2苏堤春晓/组清歌海南野生沉香10g狮峰山特级龙井5g*9罐预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇