白露宜食用冬瓜、节瓜、丝瓜、苦瓜、小白菜、绿豆芽之类的消热食物，还可以食用些薏米、芡实、赤小豆，适宜喝淡粥、清茶、菜汤、豆浆、果汁等。
可以多食梨、山竹等凉性水果，同时增加对芝麻、蜂蜜、西红柿、百合、乌梅等酸甘柔润性食物的摄入以益胃、养肺、生津。
另外，还应多喝水，以保持肺臟与呼吸道的正常湿润度。
经过炎夏和秋暑的消耗，人体的消化功能逐渐下降，肠道抗病能力也减弱，稍有不慎就可能发生腹泻。因此，要吃新鲜食物，容易上火的食物尽量少吃。
可选用些宣肺化痰、滋阴益气的中药，如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等，对缓解秋燥多有良效。
二、养生粥品
俗语说“秋粥宜人”，白露时节应多食用清淡而健脾的淡粥，如薏米粥、芡实粥、白果腐竹粥、小麦粥、淮山粥等。
下面再向大家介绍三种白露时节比较适宜的粥品。
1.小米枣仁粥原料:小米克，枣仁末15克，蜂蜜25克。
做法:小米煮粥，候熟，入枣仁末搅匀。食用时加蜂蜜，日服2次。
功效:补脾润燥，宁心安神。
治纳食不香，夜寐不宁，大便干燥。
2.沙参枸杞粥原料:沙参15~20克，枸杞15～20克，玫瑰花3~5克，梗米克，冰糖适量。
做法:先将沙参煎汁去渣，后以药汁与枸杞、粳米同入砂锅，再加水适量，用文火煮粥，待粥将熟时加入玫瑰花、冰糖，搅匀稍煮片刻即可。
用法:每日早晚温热服食。
功效:滋阴润燥，养血明目。
应用:阴血亏虚所致的干咳少痰、痰中带血、咽喉干燥、声音嘶哑、胃脘灼痛、饥而不欲食、干呕呃逆、头晕眼花、两目干涩、视物模糊、手足心低热等。
注意:外感风寒所致咳嗽不宜服。
三、养生菜品
1.炒红薯玉米粒
原料:红薯、玉米粒、枸杞、青椒，盐、胡椒粉、食用油、淀粉各适量。
做法:将红薯洗净去皮，切成同玉米粒大小的方丁，玉米粒洗净用沸水焯一下待用，枸杞用水发好，青椒洗净切成丁。
坐锅点火倒入油，至七成熟时，放入红薯丁，炸至皮面硬结，起锅捞出沥干油。
留底油，下青椒丁和玉米粒略炒，下红薯丁翻炒，加入盐、胡椒粉炒至双丁熟后，下枸杞炒匀勾芡即可。
功效:本品有调中和胃，利小便，降血脂功效。
2.小米面茶原料:小米面0克，麻酱克，芝麻仁10克，香油、精盐、碱面、姜粉各适量。
做法:将芝麻仁去杂，用水冲洗净，沥干水分，入锅炒为焦*色，擀碎，加入精盐拌和在一起。
锅置火上，放入适量清水、姜粉，烧开后将小米面和成稀糊倒入锅内，放入一点碱面略加搅拌，开锅后盛入碗内。将麻酱和香油调匀，用小勺淋入碗内，再撒入芝麻盐即可食用。
功效:补中益气，增加营养，助顺产。尤其适于产妇在冬季临产前食之。