炖鸡汤时加入它,汤鲜味美还滋补,做法简单,秋冬天常喝身体好,今天做的这道汤比较简单,但效果可不一般,它是润肺养颜、去烦除燥,能很好的滋润干燥的皮肤,特别适合秋冬天干燥的天气。
海底椰本身是没有味道的,但是炖出来的汤非常的鲜美无比,我家每天都要煲汤,所以家里都会备着材料,如海底椰、沙参玉竹、*参等等这些滋补的药材,一年四季都可以用,而这个海底椰是一种常见的汤料,有滋阴润肺止咳等作用,也具有美容养颜的功效。海底椰并非生于海底,而是棕榈科植物。
海底椰鸡汤
所需材料:鸡全腿3只,海底椰30克,红枣8颗,枸杞5克,料酒2勺,姜4片,水克,鸡精适量,盐适量
制作过程:1、鸡腿斩成小块,冷水下锅,加入料酒、姜片,大火烧开焯掉血水后再捞出鸡肉冲洗干净备用,海底椰洗净、红枣洗净、枸杞用清水浸泡备用
2、将鸡肉、海底椰、红枣放入砂锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢炖60分钟
3、出锅前5分钟,加入枸杞,再根据个人口味加入鸡精和盐调味即可
一道美味的海底椰鸡汤就做好了,汤鲜味美,营养滋补,简单易做,你也赶紧试试吧!
今天的分享就到这里了,你喜欢这道海底椰鸡汤吗?对于鸡汤你还有什么好做法吗?如果你有更好的办法欢迎给我留言。希望有机会能跟您交流美食。喜欢这道美食的亲们,欢迎点赞、收藏、评论和转发,你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励。如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正,也可以私信我!