食材
猪筒骨五指毛桃一大把猪横利半条蜜枣(去核)2粒茨实适量薏米适量*参1条无花果5粒陈皮1小块姜片1片做法
1、食材洗干净,泡水,蜜枣记得去核。
2、肉类飞水,断生,冲洗干净。
3、下炖锅浸泡半小时左右。
4、蒸炖三小时,即可。
食材
鸡腿克羊肚菌4个约11克红枣5颗约10克虫草花10克生姜3片山药(干)10克清水1升盐适量做法
1、鸡腿凉水下锅,焯水备用。羊肚菌泡开洗净,虫草花洗净浸泡5分钟,山药红枣洗净备用。
2、所有材料放入炖盅,加1升清水。
3、电炖锅炖2小时。
4、加适量盐调味即可。
食材
老鸭块g冬瓜g陈皮5g薏米15g鸡精10g盐3g做法
1、老鸭块焯水备用,冬瓜洗净去皮切块。
2、将老鸭块、陈皮、薏米放入锅中,加水没过食材,煲煮1小时。
3、加入冬瓜继续煲煮半小时,出锅前加鸡精和盐即可。