大家看到身边那些不特意锻炼，吃的很多也很随意的人，却怎么都不胖的人，再看看自己喝凉口水都长肉，是不是羡慕嫉妒啊。不用急看完这篇文章你可以变成被别人羡慕的对象。胖瘦主要取决于体质，有的人大负荷运动节食，一回归正常饮食生活，体重反弹的更高，结果是减肥越减越肥、胖子越来越多。中医认为一个健康的人不胖不瘦，肤色润泽、毛发光亮、肌肉分明。胖子多是身体哪里虚了、堵了，很多肝脾不好的病人病愈后，人肤色变亮变白了，长肌肉了，虚胖也没了。
肥胖的的判定方法和标准
1、标准体重（公斤）=身高（厘米）-（厘米）
2、肥胖度肥胖度=（实际体重-标准体重）/标准体重，判定标准：超过10%-20%为超重，超过20%-30%为轻度肥胖，超过30%-50%为中度肥胖，超过50%为重度肥胖。
3、体质指数体质指数=体重（公斤）/身高的平方（厘米），适宜范围：18.5-23.9,判定标准：24.0-27.9超重，大于28肥胖。
4、腰围判定标准：男性94厘米，女性80厘米为肥胖。这一标准判定脂肪蓄积最简单直接的方法，腰围肥胖更容易高血脂、脂肪肝、糖尿病，也是心梗、脑梗的高危风险。
辨体形饮食
1、以下肢肥胖较全身明显的虚胖子，体型像梨，肉松软，腰以下肥胖，伴有下肢水肿，用手按有轻微凹陷，面色萎*，早上起床下眼睑水肿就是俗称的下眼袋，食欲差、胃部怕冷、腹胀，终日没精打采，头昏头沉睡不醒似的、疲乏无力、肢体沉重、气短、舌胖大、舌苔水滑，晨起口腔发粘有痰。戏说“喝凉水也长肉的胖子”就是这一种，以中年以上妇女多见。
适合这类人的饮食是温热食物，禁忌属性寒凉及温度低的瓜果蔬菜及油腻、过咸的食物。举个例子我一个同学就是这种体型，去年夏天节食减肥，取消晚饭只吃2块西瓜也就半斤，结果一个夏季过去不仅没降低体重还长了快10斤。下肢胖的人做菜要放生姜，生姜有健脾胃作用，早上一杯生姜水，健脾胃提高一天的代谢率。平时多用*芪、*参泡水喝，一定要喝温水，不管是冬季还是夏季。适合吃的肉是：牛肉（性温有健脾作用）、鸡肉、狗肉、羊肉也不错。最适合的汤是牛肉包菜汤，最适合的菜*芪*参炖鸡，这2道汤菜健脾利水，越吃越瘦。
2、以肚子大较全身明显的虚胖子肉松软，腰腹部肥胖为主，体型像枣核，伴有食欲差、消化力弱、舌苔厚腻多见不吃也不知道饿，多见于中老年男女。这类人主要是减少腰腹的脂肪，饮食要清淡，不能吃太油腻、太咸味。平时注意常吃牛肉、冬瓜、杂粮。用鲜玉米须30克熬水当茶喝，味道淡淡的甜味不难喝，还辅助治疗糖尿病；用荷叶60克、橘皮5克、山楂10克、薏仁10克泡水喝；这2款茶健脾减脂效果都不错。
3、身体匀称的偏黑胖子，伴有脸色暗沉、色斑、头晕头痛、胸闷胸痛、两肋胀满窜痛、舌质紫暗、瘀斑或有舌下静脉怒张。不要刻意去补，平时多吃萝卜、丝瓜类通经络的食物，用山楂、生大麦芽、玫瑰花泡水喝。
4、肌肉实在匀称的胖子，特点食欲旺盛，伴有脸红、口舌生疮，粉刺、痤疮、口干舌燥、口渴、喜欢喝水，舌质红，舌苔*腻。以青壮年男性多见。这类人不要吃温热性的食物如：狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉，选择吃凉性的肉如：鸭、鱼。平时吃雪梨、蒲公英、马齿苋、苦瓜、葛根粉能让过于旺盛的食欲及过热的体质回归正常。
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