今天这个香蕉蛋羹，思宝第一次吃它的时候，是7个半月。
吃了快2个月泥糊后，给她尝试了这种有点固状的食物。
好在香蕉蛋羹，很软嫩，入口后抿一抿就化了。
蛋羹上面是给姐姐的，吃的时候，又单独撒了点草莓饼干，小宝宝可以忽略它
当时我找来了好多配方，试着给思宝做完，不是太甜就是太稀。
尝试了几次，最终整理了今天这个比例配方，更适合小宝宝们。
香蕉本身的甜味就已经足够，绵密的布丁，香甜可口，思宝刚吃第一口就笑得可开心啦～
姐妹如果有需求，那就快来抄作业吧！
食材：香蕉20克、温水20克、蛋*一个（约17克）
是否搭配主食：可以作为宝宝的一餐饭
参考月龄：7个月以上
难易程度：无难度
制作时间：40分钟
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
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食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。
准备食材：香蕉20克、温水20克、蛋*一个（约17克）
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香蕉用叉子压成泥。
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放入一颗蛋*。
tips：姐妹们，其实这种分离生蛋*的方式，是无法把蛋清和蛋*完全分离开的，所以一定要在宝宝已经确定对蛋*不过敏的前提下，再用这种方式给宝宝吃蛋*哈。
并且把它做为对少量蛋清的第一次尝试，连续尝试2-3天，并且不要同时添加新的食材哦，对蛋清进行单独排敏。
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倒入20克温水。tips：网上有很多教程都是添加牛奶或者奶粉，但尝试后觉得对于宝宝来说太甜了，所以我这里就加了水。而且有的方子水太多了，蒸完水水的，口感也不好，所以我这里只加了20克温水。-5-
搅拌均匀。-6-
用筛网过筛一下。
tips：7个月的宝宝吃这道辅食，一定一定要过筛呀，咱要确保香蕉泥中没有残留的大块儿香蕉，避免宝宝呛到。
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撇去浮在表面的气泡。
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蛋液再搅拌一下，避免香蕉沉底，然后盖上保鲜膜。
用牙签扎几个小孔，水开后入锅，蒸10分钟，再焖五分钟。
tips：用保鲜膜的姐妹，一定要用PVDC材质的保鲜膜，这种材质的保鲜膜耐热性强，即便是入蒸锅的温度，也不会释放有害物质。
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出锅后一定要判断是否熟透再给宝宝吃呀，因为蒸碗的材质、深浅也会影响蒸的时间。
本月超多妈妈跟做的明星食谱都在这里喽~
你关于辅食的困惑，这里都能找到答案？
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